ab 30 Personen

KALT

Italienische Vorspeisenplatten mit:

Champignons

Auberginen

Zucchini

Paprika

Tomate mit Morzarellakäse und frischem Basilikum

Bauernsalat mit Schafskäse und Oliven

Rucolasalat mit frischem Parmesankäse und Kirschtomaten

WARM

Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Seranoschinken in Tomatenbasilikumsauce

Pochierte Lachsschnitten auf Blattspinat mit Knoblauch

Hähnchenbrustfilets in Frühlingslauchrahmsauce

Hausgemachte Nudeln

Rosmarinkartöffelchen

Bohnenbündchen

DESSERT

Frischer Obstsalat mit Vanillesauce

Weiße Mousse mit Kirschspiegel

Käse vom Brett

Brotkorb und Kräuterbutter

Preis pro Person

41,00 Euro

inkl. 7 % MwSt

( Vorspeisen 10,00 €, Hauptgang 22,50 €, Dessert 8,50 € )